『緑のマルシェに「B級ご当地グルメ」がやってくる!』開催 | いわきの12人


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「いわきの12人」メンバー、いとうさんが、美味しい地酒をチョイス!

同じくメンバーの小野さんによる大好評!薄磯の揚げ蒲鉾と、秋元のお漬物で、いわきの地酒、そして今が旬の福島のお酒を堪能していただきます!

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【いわきの2大酒蔵より】

■太平桜酒造「いわきろまん」純米酒
やや甘口、おもさを感じさせず、後味スッキリ
搾りは袋吊りでなのでふわっとした柔らかさがでています。

■四家酒造店「又兵衛」純米酒
福島県産地酒2007年度全国新酒鑑評会金賞受賞蔵
「釣りバカ日誌」のスーさんもお気に入りのお酒です!

【今が旬!福島からの限定名酒】

■高橋庄作酒造(会津若松市)「会津娘にごり花さくら」限定酒
ほどよいフレッシュさとどっしり感のある華やかな香り
濁りから来るフレッシュ感と重厚な旨みが強いお酒です。氷などを浮かべたり、少し加水をしても美味しいですよ!

■鈴木酒造店(浪江町)「磐城寿 生」純米酒
昔ながらの「槽(フネ)」を使った搾りたての新酒
※立入禁止区域の浪江町から、山形県長井市へ移転して再興した酒蔵。
復興第2弾のお酒です!
2月に入荷したので、今は熟成されて、若さからくる新酒特有の硬さを伴ったきれいな旨みがそのままにのびやかな後口に感じられますよ!

■ 場所:東京都中央区築地4-16-10 築地場外市場 「緑のマルシェ」広場
■ 日時:平成24年3月31日(土)8:00~14:00

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